枸杞算作养生界的“常客”“自拍偷拍”
相通出目下种种汤品、粥、甜品里，
保温杯里泡枸杞，
照旧成为好多东说念主的养生“标配”，
关系词，枸杞背后
不为东说念主知的难懂
让东说念主毛骨悚然！
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直击「养生毒物」加工现场
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9月1日，央视曝光了“硫超标”枸杞，《财经看望》记者发现青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市一些厂家、商户在出产枸杞的历程中存在使用明确禁用的焦亚硫酸钠，进行“提色增艳”的情况。
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有商户坦言，他们都知说念焦亚硫酸钠不让加，格尔木市也每年都查，但自后发现不加会亏钱，干脆也初始放焦亚硫酸钠了。
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而在另一个闻名的枸杞出产地甘肃省靖远县，许多商户则讹诈对东说念主体无益的工业硫磺熏制枸杞。
色之阁商户们暗示，簇新的枸杞摘下来后，也要先用“亚钠碱水”洗过一遍，这么晒出来的果子才会鲜亮颜面。但淌若一下雨，即使是焦亚硫酸钠洗过的枸杞，品性也很难保证。这时，就只可用杀手锏——熏硫磺，而且为了省俭老本会遴选工业硫磺。
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在这里，商户们用硫磺熏枸杞的活动可谓是游戏人间，大袋的工业硫磺，卓越显眼地摆放在院子里。路边的枸杞曝晒大棚里，惟一稍稍围聚，就会被刺鼻的滋味呛到，疼痛不已。记者送检了11个枸杞样本，所检二氧化硫相貌判定服从一起不对格。
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视频细目 这些用工业硫磺熏制的枸杞究竟卖到了那里？
商户们暗示，这些硫磺枸杞有的进了暖锅店、小药铺，有的进了茶包，还有的被制成了枸杞酒。
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硫超标枸杞吃了会怎么样？商酌认为，硫磺属有毒危急化学品，其蒸汽及硫磺毁灭后产生二氧化硫，经熏蒸的食物名义残留有二氧化硫。少许的二氧化硫参加机体可以认为是安全无害的，但遥远超量则会对东说念主体健康酿成危害。过量的二氧化硫主要会危害呼吸说念，尤其是对哮喘病东说念主等敏锐东说念主群无益，过量使用可能导致东说念主体免疫系统功能着落。
工业硫磺由于含有较多的重金属，如砷等，对东说念主体的危害尤其严重。砷会累积于骨质疏松部、肝、肾、脾、肌肉、头发、指甲等部位，作用于神经系统，刺激造血器官，可能诱发恶性肿瘤。因此，国度方法明确规矩工业硫磺不得用于食物加工！
食等第硫磺与工业硫磺之间的主要各异在于它们所含的有毒物资水平。食等第硫磺，亦即算作食物添加剂的硫磺，是通过工业硫磺的加工、科罚和提纯历程制得的。
算作漂白剂和防腐剂，食等第硫磺被允许用于六类食物的加工：生果干、蜜饯凉果、干制蔬菜、经过名义科罚的鲜食用菌和藻类、食糖以及魔芋粉。而且，其使用仅限于熏蒸，何况有严格的使用量甘休。
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一看、二尝、三闻
挑出好枸杞
好多东说念主以为枸杞大、激情鲜亮即是品性好，是以让这些监犯商户动起了歪脑筋念念方设法把枸杞变大变红。
其实从激情的角度来说，枸杞并非越红越好。平时的枸杞，激情并不均一，多为橘红或深红色，阐明枸杞的进修度不同，激情也会有各异。平凡情况下，枸杞越进修，其激情越暗。而且，跟着存放时间蔓延，枸杞的激情也会加深、变暗。
咱们念念要挑选到好枸杞并不难，作念到“一看、二尝、三闻”即可。
壹看图片
平时枸杞外不雅干净、不结块，激情略有各异，二氧化硫熏蒸或添加亚硫酸钠的枸杞激情蔼然且均一。
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贰尝图片
平时枸杞口感甘甜、略带苦味，硫熏或亚纳枸杞平凡有酸涩感或颠倒口感。
叄闻图片
揉搓枸杞并将其在手中捂一会儿，闻气息，平时枸杞具有浓郁的当然果香，硫熏或亚纳枸杞气息发酸或有刺鼻异味。
留个心眼，
这些食物也要肃肃
硫磺熏蒸可以用来漂白或增白好意思化出售的食物，除此除外，硫磺还有杀菌作用，故还可用来严防食物腐臭，以蔓延其保存期。是以监犯商贩用硫磺熏蒸食物屡禁不啻，不光是在枸杞上，这些食物也很常见。
壹辣椒有毒的辣椒平凡名义鲜红且光滑，其种子呈白色，并泄气出一股硫磺般的气息，触摸时会嗅觉湿润。比拟之下，普通辣椒呈现当然的鲜红色，种子为黄色，触感干燥，无任何异味。
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贰生姜及格的生姜表皮皱褶、激情当然洁白。而经过硫磺科罚的生姜激情不当然，表皮颠倒洁白且光滑，仿佛涂了一层蜡，用手轻轻搓动，姜皮容易零散。
叄银耳簇新的银耳激情为乳白或米黄色，朵形迷漫且清脆。幸免购买过于清白的银耳；簇新银耳应泄气出浅浅的幽香，若闻到刺激性气息则应严慎购买；尝试用舌尖舔尝银耳，若感受到辛辣味则不宜购买。
肆龙眼经过硫磺熏蒸的龙眼外不雅激情鲜亮，真实无纹路，花式整皆齐截，但会泄气出硫磺的气息，失去了其特地的幽香。此外，被硫磺熏过的龙眼剥开内壳后，可见“血丝”，而平时的龙眼内壳应为白色。
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伍胡萝卜判断胡萝卜是否经过硫磺熏蒸，可以通过不雅察其干湿进度来分辩。湿润的胡萝卜平凡经过硫磺熏蒸，而干爽的胡萝卜，尤其是那些还带有土壤的，一般未经过熏蒸。
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在购买食物时，咱们不要被“漂亮”蛊惑，这些食物多量是经过硫磺熏蒸“打扮”过的。拒绝“硫超标食物”“自拍偷拍”，为我方的健康把关！
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